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Italienisches Pesto

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Pesto aus Italien

Bei uns finden Sie neben hervorragenden Saucen und Cremes auch köstliches Pesto aus Italien. Aus den berühmten Regionen Italiens erreichen Sie unsere hervorragenden Pestosorten. Optimal für schnelle Pasta Gerichte, oder zum verfeinern aromatischer Saucen, darf ein gutes Pesto in keiner italienischen Küche fehlen. Darüber hinaus ergänzen die geschmacksintensiven Pesti auch wunderbar eine anregende Antipastiplatte und fungieren als ein intensiver Dip zu leckerem Brot oder Grissini. Il classico di Genova Das frisch grüne aromatische Pesto aus dem herrlichen Genua ist der Klassiker des Pesto. Die Basis für dieses köstliche Pesto ist frisches Basilikum, welches mit Pinienkernen, Cashew Nüssen und Pecorino Käse fantastisch ergänzt wird. Abgerundet wird diese kräftig würzige Komposition mit Öl und Knoblauch. Der intensive und markante Geschmack des Pesto Genovese macht ihn aus diesem Grund zu einem Klassiker der cucina italiana. L’amore rosso Eine weitere deliziöse Variation italienischen Pestos ist unser leckeres Pesto Rosso. Hier wird den angenehm schmeckenden Cashew Nüssen und dem frischen Basilikum zudem fein aromatische getrocknete Tomaten hinzugefügt. Komplettiert wird diese hervorragend aufeinander abgestimmte Kombination mit kräftig würzigem Pecorino Käse. Für ein wenig mehr Schärfe sorgt hingegen das Pesto alla Carrettiera. Neben den herrlichen getrockneten Tomaten wurde das Pesto mit sowohl scharfen, wie auch süßen Paprika verfeinert, um eine angenehm süßliche Schärfe zu erzeugen. Vollendet wird diese einladende Kreation mit grünen Oliven, die dem Pesto eine hervorragende Würze verleihen.

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